[제주맛집]함덕맛집 옥란면옥

안녕하세요!
제주도 함덕해수욕장 근처는 나름 번화가라
정말 맛집도 많고 카페도 참 많아요~
성수기때는 사람도 정~~~말 많이 온답니다 ㅎㅎ
오늘은 많은 맛집 중에서도
냉면 맛집으로는 완전 탑!!!
일등 맛집 옥란면옥을 소개해드릴게요~😆

옥란면옥은 황해도식 냉면 맛집으로
백령도냉면으로 유명한 스타일의 냉면이에요!
평양냉면,함흥냉면이 익숙한 저에게는
새로운 스타일의 냉면이어서
호기심에 더 가보고 싶었던 곳이에요~!
옥란면옥은 제주도와 백령도의 재료로만
음식을 만드신다고 해요!!

저희 가족은 녹두빈대떡과 냉면을 주문했어요!

나오자마자 먹느라 정신없어서
온전한 빈대떡의 사진을 못찍었어요ㅠㅠ
그치만!! 요기요기 테두리의 바삭함이 느껴지시나요?!!
정말 깔끔하고 바삭하고 고소~~~하답니다🤤
냉면과 찰떡 궁합이에요!

아으 사진보니까 또 먹고싶네요🙄🤤
정말정말 맛있는 옥란면옥의 황해도식 냉면!!
사골국물과 동치미국물을 섞어서 만드신다고 하는데요~
냉면육수에 까나리간장을 두방울 섞어서 먹으면
은은하게 풍미가 올라오면서 맛이 풍성해져요!
풍성하지만 단아함이 느껴지는 구수하고 깔끔한 육수와
탱글하고 쫀득한 면의 조화가 환상인
옥란면옥!!

제주도에 오신다면! 냉면을 좋아하신다면
꼭 가보시길 추천드립니다👍